Ingredientes:
- 35 gramos de garbanzos (escurridos y enjuagados)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1⁄2 cucharadita de chile en polvo
- 1⁄4 de cucharadita de hojas secas de tomillo
- Sal al gusto
Preparación
- Precaliente su horno a 190 °C.
- Extienda los garbanzos en una sola capa en una bandeja para hornear.
- Hornee 30 minutos, deteniéndose para agitar la bandeja de vez en cuando.
- Retire los garbanzos del horno y agrégalos a un tazón junto con el aceite de oliva, el chile en polvo, el tomillo y la sal.
- Mezcle bien para cubrir los garbanzos de manera uniforme.
- Extienda los garbanzos sazonados sobre la bandeja para hornear y regrese al horno por otros 10 a 15 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
- Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de disfrutar.