GARBANZOS TOSTADOS

Ingredientes:

  • 35 gramos de garbanzos (escurridos y enjuagados) 
  • 1 cucharadita de aceite de oliva 
  • 1⁄2 cucharadita de chile en polvo 
  • 1⁄4 de cucharadita de hojas secas de tomillo 
  • Sal al gusto

Preparación

  • Precaliente su horno a 190 °C. 
  • Extienda los garbanzos en una sola capa en una bandeja para hornear. 
  • Hornee 30 minutos, deteniéndose para agitar la bandeja de vez en cuando. 
  • Retire los garbanzos del horno y agrégalos a un tazón junto con el aceite de oliva, el chile en polvo, el tomillo y la sal. 
  • Mezcle bien para cubrir los garbanzos de manera uniforme. 
  • Extienda los garbanzos sazonados sobre la bandeja para hornear y regrese al horno por otros 10 a 15 minutos hasta que estén dorados y crujientes. 
  • Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de disfrutar.

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