CHILAQUILES LIGHT

Ingredientes:

  • 20 pzs de totopos horneados de maíz con nopal 
  • 40 g de pechuga de pollo cocida deshebrado 
  • 1 taza de salsa verde o roja 
  • 30 g de queso panela desmoronado o rallado 
  • 1 cucharada yogur griego natural sin azúcar 
  • Cilantro fresco al gusto

Preparación

  • Calentar la salsa y reservar. 
  • Servir en un plato los totopos horneados, la pechuga de pollo deshebrada y agregar la salsa verde caliente. 
  • Por último agregar el queso panela rallado, la cda. de yogurt griego natural s/azúcar y decorar con cilantro fresco al gusto.

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